Best Cuts in Town

Der Restaurantführer für Männer mit Geschmack!

Mit den BEEF! Best Cuts in Town startet in den Städten Berlin und Hamburg ein Restaurantführer der besonderen Art:
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Interview mit Hendrik Thoma

Liebe Gäste, ein schönes Video-Interview mit einem unserer Helden André Nini zusammen mit Hendrik Thoma.

Interview-Auschnitt:
Heute ist ein alter Freund und Weggefährte zu Gast. Mit dem Franco-Italiener André Nini habe ich mehrere Jahre im Hamburger Hotel Louis C. Jacob gearbeitet. Er ist ein Sommelier der alten Garde mit unglaublicher Passion und Fingerspitzengefühl für die „Trinkstimmung“ seiner Gäste. Vor kurzem hat er sich, gemeinsam mit seinen beiden Partnern Julia + Markus, einen langgehegten Traum erfüllt. Ein eigenes Restaurant in Hamburg, in dem einfach, aber gut gekocht wird und eine exquisite ausgesuchte Weinkarte auf die Gäste wartet….

Lesen Sie weiter und schauen sich auch das Video dazu an, hier ->: ANDRÉ, DER HELD VOM HELDENPLATZ.
Wir möchten uns auch herzlichst bei Hendrik Thoma für dieses freundliche Interview bedanken. Wein am Limt – Hendrik Thoma